Déjà la 5e émission d'Environnement vôtre!
J'ai rencontré l'invitée de la semaine, Amélie Larocque (Twitter/Facebook), il y a quelques années, bien avant qu'elle ne débute ses cours de chant et qu'elle ne soit une artiste avec un grand « A ». J'avais gardé le souvenir d'une jeune femme remplie de détermination et qui avait comme rêve de chanter, de faire de la scène, de lancer un album. C'est maintenant chose faite, et je l'en félicite! (Petite « plogue » en passant : vous pouvez vous procurer l'excellent album d'Amélie Larocque sur iTunes!)
Amélie tenait à parler de saine alimentation et de végétarisme. Voulant lui trouver un expert de choix, j'ai discuté avec Élise Desaulniers (Twitter/Facebook), une auditrice assidue de l'émission, qui m'a suggéré d'inviter Dominique Dupuis (Twitter/Facebook), végétarienne, nutritionniste et propriétaire de l'école de cuisine santé L'Armoire du haut.
Les fameuses protéines animales sont-elles si nécessaires? Est-ce qu'il y a une pression sociale à être végétarien? Dominique a répondu avec plaisir aux questions d'Amélie!
Elles ont d'ailleurs eu beaucoup de fun à parler de végétarisme, de végétalisme et de crudivorisme en ondes à CIBL 101,5 FM... Amélie a même acheté le livre de recettes de Dominique en studio!
Pour lire un résumé des émissions précédentes et visionner des extraits vidéo :
Émission 1 / Émission 2 / Émission 3 / Émission 4
Twitter d'Environnement vôtre.
Facebook d'Environnement vôtre.
Musique thème de l'émission par Écho Kalypso.
Merci à Zoé Bélisle-Springer pour la mise en ondes.
